たけのこと油揚の煮もの
Description
2012/4/23話題入りしました♡下茹で竹の子使用で、簡単さっと出来ます♬
材料
(4人分)
作り方
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1
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熱湯をかけ油抜きした油揚げと、竹の子を、好みの大きさに切る。
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2
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鍋にお湯を沸かし✿の調味料を入れて、1を15分程煮る。
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3
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火を止めて、鍋の中でしばらく味をなじませたら出来上がり。(途中転がし全体に味がなじむようにする)
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4
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2012/4/23話題入りすることができました✿皆様に感謝です♬
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コツ・ポイント
お使いのお醤油で、塩分に違いがありますので、味をみて調節してください。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のたけのこ料理の1つです。
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