詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

抹茶の逆折込パイ生地

抹茶の逆折込パイ生地の画像

Description

抹茶の逆折込パイ生地です
抹茶と好相性のホワイトチョコレート・アーモンドクリームと合わせて♪

材料 （直径20ｃｍのガレット・デ・ロワ１台分）

■ 第１生地
バター（食塩不使用）
200ｇ
薄力粉
38ｇ
強力粉
25ｇ
抹茶
12ｇ
■ 第２生地
バター（食塩不使用）
50ｇ
薄力粉
116ｇ
強力粉
59ｇ
冷水
75ｇ
自然塩
4ｇ
酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    作り方はレシピID :1769017の逆折込パイ生地と同じです

  2. 2

    写真

    レシピID：1777535ホワイトチョコレートのアーモンドクリームを詰めて王様パイに仕立てます

  3. 3

    写真

    焼成前

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

王様パイの変り種です
中身を餡子に替えるとちょっぴりカロリーダウン
レシピID : 1777544 公開日 : 12/04/14 更新日 : 12/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年3月24日
初れぽ
写真
kitchen♡h
まだまだだ( .. )また、挑戦しますね！フィリングは粒餡で！

餡子とパイも合いますよねぇ〜♪つくれぽ感謝です！

つくれぽを書く

( )
Ｍａｉｋｏ．Ｅ
抹茶の逆折込パイ生地
by Ｍａｉｋｏ．Ｅ