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キドニービーンズの缶詰で簡単甘煮 ・海外編

レシピID:177952
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とても簡単で箸やすめになります。・・と書いたものの箸を休める暇がないくらいパクパク食べちゃうよ~(笑)

材料 ( 2人分 )

キドニービーンズ(缶詰)
水分を抜いた量約250g
ブラウンシュガー、三温糖、黒糖などお好みで
お豆の半分の量125g
少々

1

缶詰の豆をザルにあけ、水気をよく切る。

2

写真

鍋にキドニービーンズ、砂糖を入れる。そこへお水を豆がかぶる程度に加え、中火にかけて沸騰したら弱火でフタをして約5分~10分くらい煮て火を止める。

3

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そのまま鍋ごとか容器に移し替えて数時間~一晩置いたら出来あがり。私は一晩置くのをオススメ!!味がしっかりと含んでとても美味しいですよ。

コツ・ポイント

ブラウンシュガーがなければ三温糖か普通の砂糖を使ってください。
パン生地や蒸しパンの生地に煮た豆を加えても美味しいよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/07/17

写真

スープに使ったあまりで。ほんとに箸が止まりません~。

unvstoyk

どうもありがとう!缶詰だと一年中食べれてうれしいですね。

09/04/08

写真

とっても簡単でいいね❤後で天ぷらに変身させます。ありがとう♪

写真 Lila

喜んでもらえてよかったです。天ぷらはどんな味がするのかな?

08/11/24

写真

うわぁ~♪和風に美味しいお豆のできあがり!かなりのお気に入りです

写真 チキチキちきーた

どうもありがとう!お正月も黒豆の代わりにどうぞ。

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/01/16
メンバーの方からキドニービーンズでお汁粉を作れると聞いたので、試しに甘煮にしてみたらとっても美味しくできました。

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