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レシピID :177999

おからちゃんどんぶり

おからちゃんどんぶり
お子ちゃま好みの味付けにしました。

材料 ( 2人分 )

小松菜
2束
にんじん
1/3くらい
玉ねぎ
半分
ちくわ
1本
生おから
半カップくらい
1個
牛乳
半カップ
砂糖
大さじ1
少々
こしょう
少々
しょうゆ
少々
すりごま
お好みで
ご飯
2人分

1

ボウルに卵、生おから、牛乳、砂糖を入れて混ぜておく。

2

野菜とちくわを食べやすく切り炒める。塩とコショウで味を整え、その後「1」を入れる。仕上げにしょうゆを少したらして炒める。

3

あつあつご飯の上にのせれば出来上がり。

コツ・ポイント

野菜たっぷり、食物繊維もたっぷりで便秘解消に良いです♪冷蔵庫の中の残り野菜で作ってみてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 05/01/16

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