リメイク余った角煮のお汁と煮卵でトン丼

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Description

リメイクで1滴残らず使い切る!味の染み込んだ卵と2日煮込んだ出汁がたまりません☆☆☆

材料 (<null>)

1人分
煮卵
2個
角煮のだし汁
150~200cc
適量
1/4個
少量
七味
適量

作り方

  1. 1

    写真

    角煮の残り汁に豚こま切れ肉としめじ、玉ねぎを入れIR8(中火)でON!沸騰したらIR3(弱火)で20分位。

  2. 2

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    丼にご飯をいれる。

  3. 3

    写真

    ②の上に荒く千切りにしたキャベツを乗せる。

  4. 4

    写真

    ③に①を写真のように乗せあさつきと七味をかけたら丼完成!

  5. 5

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    角煮の作り方はレシピID:1780263でチェック!

コツ・ポイント

やはりキャベツはシャキシャキ感を出すために荒く切る。玉ねぎがしんなりするまで煮ると甘味が出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

角煮を食べた後のお汁と卵が余ったので、冷蔵庫にあった豚のこま切れで丼に!これで豚バラの角煮から出し汁まで完食!
レシピID : 1782540 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いちご2013
豚の角煮の煮汁を無事に再利用することができました。

つくれぽありがとうございます♪ とても美味しそうです♡

初れぽ
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かまめん
私は丼主人はこのまま頂きました! 汁勿体無いと思ってたので感謝♡

つくれぽ有難うございます♬活用して頂いて嬉しいです♡