ヘルシー♪鶏ささみとおからのハンバーグ

ヘルシー♪鶏ささみとおからのハンバーグの画像

Description

鶏ささみとおからで作ったとってもヘルシーな和風ハンバーグです(^^)さっぱりしててyummy♪

材料

100〜150g
長芋すりおろし
大2か3
2枚くらい
人参すりおろし
大1
ニンニクすりおろし
大1
ショウガすりおろし
大1
鶏ガラスープの素
小1
少々
コショウ
少々
【タレ】
◆醤油
大2
◆酒
大2
◆みりん
大2
◆砂糖
大1
◆めんつゆ
大1

作り方

  1. 1

    鶏ささみをミンチになるくらい細かく切って叩いたら他の具も入れまとまり感が出るまで混ぜ混ぜ。

  2. 2

    あとはフライパンで焼き色を付けたあと蒸し焼きしてハンバーグは完成♪

  3. 3

    そのままのフライパンで【タレ】を煮絡ませ照りととろみが出てきたらハンバーグにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

パサパサになりがちなささみ&おからだけど長芋のおかげでふっくら出来ちゃいます(^^)とってもヘルシーなうえに満足感も◎おこちゃまなどにもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

さっぱりヘルシーなハンバーグを作りたかったのでカロリーの低い鶏ささみ肉と、かさましでおからも混ぜ混ぜ♪逆に食べ過ぎちゃうくらいさっぱりしててyummy~
レシピID : 1786215 公開日 : 12/04/21 更新日 : 12/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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weeco
おろし醤油とアボカド添えでいただきました ٩(๑´ 0 `๑)۶

おろしさっぱりして美味しそう~♪れぽありがとうございます。

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ゆめめ☆
ヘルシーなのに食べ応えがありお腹いっぱいに☆美味しかったです♥

嬉しい^作って頂きありがとうございましたヽ( ^-゜

初れぽ
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ジンオウガ
写りが悪いけど美味しかったです☆タレがまた最高ですな(^^)

作って下さりありがとうございます(^^)れぽ嬉しかったです☆