«manicoのレシピ (10品)
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カリカリっとキャラメルポップコーン

レシピID:178785
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カリッカリのキャラメルをからめたポップコーンです。お茶請けに・・・手が止まらない!

材料 ( 1人分 )

ポップコーンの種 15g
砂糖 25g
大さじ1
バター 小さじ1
少々
サラダ油  

1

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ポップコーンは蓋の出来る鍋に入れ、湿るくらいの油と塩少々を入れて火にかけます。

2

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鍋をゆすりながらしばらくするとおもしろい具合にポップコーンがはじけます。塩味のポップコーンができました。

3

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別の鍋で、砂糖を水で煮溶かします。

4

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しばらくすると煮詰まってきてとろとろになります。焦がさないように気をつけて!

5

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ここに②のポップコーンを加えます。砂糖が結晶してきますがまだまだ火を加えます。

6

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いい感じにカラメル色がついたらバターを加えて仕上げます。器にあけて粗熱をとります。

コツ・ポイント

熱々でもおいしいですがやけどにご注意を!粗熱が冷めてからほぐすとカリカリになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

08/11/10

写真

子供達のおやつにしました。カリカリでとってもおいしかったです♪

ララのキッチン

わあい♪ありがとうございます。また作ってあげて下さいね!

08/11/01

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スゴーイ!この味、香(♡∀♡)TDLのようでした!リピ大決定♪

写真 モンブランコ

TDLのも大!!好きです!リピどうぞ。ありがとでーす。

08/02/16

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ホントにカリカリで食感が楽しかったです☆

写真 ちぃ919

ちぃ919さん、つくれぽありがとうございます!

07/01/15

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お店と同じ味!とってもおいしかったです♪

はるゆう

よかったです。また作ってくださいね

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:05/01/21
お友達の家に遊びに行くとき大雪でおみやげを用意できなかったので思いつきで作ってみました。

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