♪黒豆入りパウンドケーキ♪
レシピID :178789
余った黒豆で作るパウンドケーキ★女性に嬉しい、疲れた男性にも優しい、イソフラボンを沢山取りましょう♪
材料 （ １８ｃｍパウンド型 ）
| バター | １００ｇ |
| 玉子 | Ｍ2個 |
| 黒砂糖（普通の砂糖でも） | ８０ｇ |
| 黒豆（汁をきったもの） | ７０ｇ位（お好みで） |
| 黒豆の汁 | ５０ｃｃ |
| 薄力粉 | １３０ｇ |
| ベーキングP | 小さじ1/2 |
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1
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材料は全て室温に戻しておきます。薄力粉とＢＰは合わせて2回振るっておきます。型にオーブンシートを敷いておきます。オーブンを温め始めます。
ボールにバターと砂糖を入れてホイッパーで白っぽくなるまでかき混ぜます。
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2
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溶いた玉子を少しづつ（約7回位）足して、その度に良く混ぜます。
薄力粉の1/3位の量を入れて良く混ぜます。
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3
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そこに黒豆の汁を入れてかき混ぜます。
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4
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残りの粉も一気に入れて、ゴムベラに持ち替えて切るように、なるべく練らないように混ぜ、まだ粉がダイブ残っているうちに黒豆を入れて混ぜ合わせます。
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5
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混ぜ終わったところ☆
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6
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用意しておいた型に入れます。周りに丘を作るようにべラで慣らして下さい。オーブンに入れる前にトントンします。温めておいたオーブンへ入れ、180度で約40分位（機種によって違うと思いますので様子を見てくださいネ）
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7
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焼けたらクーラーに乗せて5分位、粗熱が取れたら型から外し、シートも取って常温に冷まします。冷めたらラップかビニールに入れて保存♪
次の日はシットリしてます。
コツ・ポイント
黒豆の作り方はID：１７８７８６で紹介しておりますので良かったら参考にして下さい。ご家庭の黒豆の作り方によって甘さなどが違うと思われますので、砂糖の量は加減して下さいネ☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
07/03/25
べすべす
美しい断面で美味しそう（≧∀≦）アリガトウございました♪
Ｃちゃんふっくら美味しそう！！（≧∀≦）アリガトウございました♪
たぴねこ喜んでいただいて光栄です！（≧∀≦）アリガトウございました♪
りゅうたんマン凄く美味しそう！！作って下さりアリガトウございました♪
このレシピの生い立ち
作成日:05/01/21
黒豆を沢山作ってしまい、急に思いつきました☆
簡単リンク
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ずーっと冷凍庫で眠っていた黒豆がありました。
まだまだいっぱいあるので、何度も作りたいと思います♪
息子も皿を舐めるほど、食べてくれますよっ！！
とーっても美味しい、レシピ、ありがとうございました！！！
凄く美味しそうで、私のより美味しそう（≧▽≦）
私は、正月に ついつい黒豆を作りすぎて、余った黒豆煮を利用して毎年作るんです☆
うちの息子も よく食べてくれるのですが、喜んで食べてもらえると嬉しいですよね（＾－＾）息子さんに喜んでいただいて、私も嬉しいです～♪
本当に、アリガトウございましたｍ( _ _ )ｍ
出来れば これからもヨロシクです☆