| パスタ | 150g |
| 明太子 | 1腹 |
| クリームチーズ(ブルサンアイユ) | 80g |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| パセリ | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
パスタを塩を入れた熱湯で記載の時間茹でる。
茹でている間に、パスタ以外の材料をボウルに入れて混ぜる。このボウルをパスタを茹でている鍋で軽く湯煎してチーズを溶かす。
茹で上がったパスタの湯を切り2に混ぜる。完成!
ブルサンアイユを買ったけれど、クラッカーやパンに塗って食べていたらなかなか減らないのでパスタに使ってみました。
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