わけぎとえりんぎの簡単ナムル
作り方
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1
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わけぎは5㎝に切ります。
えりんぎは、細く割いて5㎝に切ります。
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2
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1を耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかぶせ、電子レンジで1分程度加熱します。
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3
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ごま油・しょうゆ・ごまを混ぜ合わせ、2にからめてできあがりです。
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コツ・ポイント
わけぎの太さによって、加熱する時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
わけぎって、甘くて美味しいですよね…。あまりもののえりんぎとあわせて、ナムルを作ってみました。