いちごとバナナの抹茶クレープ
作り方
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1
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薄力粉ベーキングパウダーと抹茶を合わせてボウルにふって入れ、砂糖を混ぜ合わせる
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2
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牛乳を加えてダマを作らないように混ぜる。粉っぽさがなくなったら卵を入れて混ぜる
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3
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フライパンに油(分量外)を入れて熱して、生地をお玉で流しいれる。
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4
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大皿にのせて、イチゴ・バナナ・餡を好きなだけ巻いて食べる
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コツ・ポイント
子供が巻きやすいように生地を少し厚めに作ってます。
このレシピの生い立ち
日清 フラワーチャック付(薄力小麦粉)を頂き、抹茶の粉が余っていたので作ってみました