お米のプロ直伝☆土鍋ご飯☆

お米のプロ直伝☆土鍋ご飯☆
つやつやのご飯！
土鍋って美味しい♪

材料 （2人分）

お米
1合
水
２２０ｇ

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材料 （2人分）

お米
1合
水
２２０ｇ

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お米を量ります。

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米を研ぎます。

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土鍋に米を移し、水を入れます。

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1時間吸水させます。

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強火で火をつけ、沸騰して少し吹きこぼれたら火を消し、２０分蒸らし完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://ameblo.jp/parmesan57/entry-11233410363.html

このレシピの生い立ち

お米屋に勤める旦那に教えてもらったレシピです。
レシピID : 1792590 公開日 : 12/04/25 更新日 : 12/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

13/05/15

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三合炊きにするにはどうすりゃいいんでしょうか？

なかつかさのたいふ

有難うございます。水は３倍、炊き方は同じで大丈夫です。

13/04/27

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家で土鍋炊きははじめてですが、焦げたりせずにきれいに炊けました★

ろん．

成功してよかったです☆レポ感謝です♪

13/01/24

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上手に炊けましたー！弱火にしなくても炊けるなんて簡単ですねー♪

ゆず畑

とっても美味しそうですね♪ありがとうございます☆

12/12/27

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水加減が難しいですね。少し硬めでしたが、とっても美味しかった♥♡

ＰＵＲＵ

美味しくできて良かったです☆ありがとうございます！！

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