キャベツたっぷりコンソメスープ

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   野菜は適当な大きさに切る。（わが家ではくたくたに煮込むので、大きめに切っています。）
   ベーコンは1㎝幅に切っておく。

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   鍋にオリーブオイルを入れ熱し、ベーコンを炒める。
   ベーコンを炒めたら玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもを入れて、軽く炒める。

3. 3

   2に水を入れ、コンソメスープの素、塩、こしょう、にんにくのすりおろしを入れて煮込んでいく。

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   じゃがいもが柔らかくなり、キャベツがくたくたになったらできあがり♪

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   2012年6月7日、話題入りしました。ありがとうございます。

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   2013年2月20日、ピックアップレシピに選ばれました‼
   感謝です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち