塩麹でもりもり♪レタスサラダ
Kenmamac
作り方
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1
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レタスを洗い食べやすい大きさに手でちぎり、水気を良く切る。
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2
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◎の調味料を混ぜ合わせレタスとちぎった海苔と和え出来上がり♪
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3
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今回使用させていただきました「ハナマルキ塩こうじ」です。
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4
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2012.6.12お陰様で話題入りさせていただきました♪皆様ありがとうございます♡
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5
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健康レシピで紹介していただきました♪ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
◎レタスの水気を良く切ってね。
◎2の工程で食べる直前に調味料と混ぜるとレタスのシャキシャキ感が楽しめます。
◎2の工程で食べる直前に調味料と混ぜるとレタスのシャキシャキ感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
身体に嬉しいこといっぱいの塩麹を生のまま美味しくすぐに出来るサラダが食べたくて。
4歳の息子もモリモリ主人も私もハマってしまい最近毎日食べています。
4歳の息子もモリモリ主人も私もハマってしまい最近毎日食べています。
Kenmamac
