米粉でもっちり完熟バナナマフィン

バナナは皮ごとレンジで約1分加熱して潰しておく。

バターはレンジで約30秒加熱して、クリーム状になったらグラニュー糖を加えて混ぜる。

2に卵を加えてよく混ぜる。

粉類をふるって4に加えて混ぜる。

5にサラダ油を加えてさっくり混ぜる。

オーブンを180度に予熱する。

180度のオーブンで約30分焼いたら完成。