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超簡単☆あさりの酒蒸し♪

レシピID :179869
メイン画像
材料を入れて，煮立てるだけ!!!
簡単･おいしい!!!　超オススメです(o^.^o)
たっつん たっつん

材料 （ 2人分 ）

あさり 1パック(300gぐらい）
酒 1/2カップ
昆布 適当に1枚
塩(砂吐き用) 適量
ねぎ お好みで

1

あさりは水200㏄に対して塩小匙1弱の割合の塩水(海水ぐらい)に1時間ぐらいつけて砂を吐かせる。殻と殻をこすり合わせてよく洗う。

2

鍋に水1カップ，酒,昆布とあさりを入れて中火にかけ，ふたをする。

3

5分ほど煮て，あさりの殻が完全に開いたら，ねぎを入れて，できあがり!!!

4

☆スープ　たっぷりでおいしいです!!

コツ・ポイント

今回のは昆布なしで作りました。(昆布の買い置きがなかったので･･･(^-^;）
入れなくてもおいしく出来ます♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28件 (27人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/11

写真

半分以上、食べちゃった後の写真でごめんなさい。美味しかったです

vabochan

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

08/08/22

写真

ほんとに簡単においしくできました♪汁だくもいいですね！

みとー

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

08/08/08

写真

実は二度目です〜。美味しくて簡単で嬉しいレシピ♪ご馳走様でした。

すくらんぷしゃす

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

08/08/06

写真

昆布入りイイ！＾＾今後は必ず入れることにしました♪ご馳走様～

いいくん

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

08/07/17

写真

潮干狩のお裾分けで。昆布入りは初めてでしたが良いダシでてました☆

ヘブン先生

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

08/06/28

写真

あさりと昆布のいいおだしがgoodでした！

たくまぁ

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

08/06/14

写真

実は２回目です☆やっぱりおいしいですね！簡単なのでうれし一品。

ゆりりんご

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

08/06/06

写真

見えにくいけど、もやしもサッと入れちゃいました。美味しかったです

すいりん

嬉しいです！！どうもありがとう～(*^。^*)

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:05/01/27

料理本をかえて何回か作った中で，この味がうちにピッタリでした。家族みんな大好きですよ(#^.^#)

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