簡単万能*ニラだれの画像

Description

いろいろ使える万能ニラだれ*作るのも簡単なので便利!お肉やお鍋や豆腐いろいろ試してみて♪

材料

1束
生姜
1片
たかの爪(輪切りタイプでもOK)
1本(一つまみ)
しょうゆ
300cc
ゴマ油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ニラをみじん切りにする。

  2. 2

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    きれいなタッパーか空き瓶にみじん切りにしたニラとしょうがたかの爪を入れる。

  3. 3

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    そこへしょう油とゴマ油を入れる。

  4. 4

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    よく混ぜて完成♪
    冷蔵庫で一週間くらい日持ちしますので色々試してください^^

  5. 5

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    ニラだれ豆腐
    レシピID:1798899

  6. 6

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    レタス塩麹しょうが鍋のつけダレとしても◎
    レシピID :1806679

コツ・ポイント

たかの爪の量はお好みで調整して下さい。
作ってすぐより1日置いた方が美味しいと思います。
お鍋のつけだれやお肉に揉みこんで焼いたりしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ニラが特売だったので以前から作りたかったタレを作ってみました。
レシピID : 1798885 公開日 : 12/05/02 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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まな竜
簡単でとっても美味しいです♡餃子食べてる気分~♬感謝です♪

美味しいそうな盛付け♪作ってくれてあしがとう^^

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ケロのん
焼きナスにかけて頂きました。美味しいですね♡次は何に使おうかな。

焼きナスかぁ美味しそうですね!私も今度やってみますありがと♪

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ck_yukky
豚肉のソテーに使用!彩りもよく美味しく、大活躍しそうです!

豚肉も美味しそうですね♪私もやってみます作ってくれて感謝^^

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chloerei
レシピ保存で2回目作♡料理に合わせてニンニクや酢などプラス♪

色々作ってくれてうれしいです♪ニンニクや酢もいいですね^^