✿赤海老の鬼殻焼き 味噌マヨ仕立て✿
ぽっぽっぽ☆
作り方
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1
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☆を全て合わせておく。
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2
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海老は縦半分に切る。（髭が長い場合は、切り落とすと食べやすいです）
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3
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2の身の部分に1をつけて、魚焼きグリルで焼く。
（※グリルの種類にもよりますが、加熱時間は6～7分くらい。）
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4
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お皿に盛って出来上がり♡
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コツ・ポイント
※2の工程で海老を2つに切る方法…①腹部に包丁を入れてしっぽに向かって包丁を入れて切る。②海老を180度回転させ、腹部から頭に向かって包丁を入れて切る。
このレシピの生い立ち
赤海老が好きで、試行錯誤の結果美味しいレシピが出来ました♡
ぽっぽっぽ☆
