名古屋風ナポリタン

玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを切っておきます。

卵もお砂糖、塩を加えボウルに入れ軽く混ぜ合わせておきます。

沸騰したお湯でスパゲッティを9分茹でます。

スパゲッティを茹でている間にフライパンへサラダ油を入れ1、の材料を炒め軽く塩、コショウをしておきます。

小さめのフライパンへ油大さじ1を入れ1.で準備していた卵を入れて軽く混ぜ合わせ中央が少し半熟程度で火を止めお皿へ移します

お皿へ移した卵焼きの上に4、（ナポリタン）をのせて出来上がりです。