きのこの炊き込みごはん

きのこの炊き込みごはん
我が家の定番、きのこの炊き込みごはんです。簡単すぎるのに失敗しないし、子どもも大好きなので助かってます!!
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材料 (4合分)

4合
1パック
1パック
4枚くらい
にんじん・油揚げ・ごぼうなど
無くても可
醤油
大さじ1半
みりん
大さじ1半
大さじ2
小さじ1と1/3

1

きのこ、その他の材料を切ります。

2

お米4合を洗い、炊飯器に4合分の水を入れます。

3

写真

大さじ6の水を捨てます。調味料を入れて軽く混ぜ、きのこなどを乗せて炊飯器のスイッチをオン!

コツ・ポイント

多い場合は半量で試してください。
油揚げやにんじん、ごぼうなどは入れなくても大丈夫ですが、入れた方が甘くなります。
他に鶏肉、こんにゃくなどを入れても美味しいです。

味が薄い場合は塩や醤油を気持ち多めに入れてください。

このレシピの生い立ち

私が炊き込みごはん大好きなので色々つくりますが、これは本当に簡単で美味しいです!!
きのこ類が安く売ってたら絶対作ります!!お弁当にも喜ばれます。

2012.10.21話題入りありがとうございます!
レシピID : 1801463 公開日 : 12/05/06 更新日 : 12/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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久々にリピしました!やっぱりこのお味好きです☆また作りますね!

めりはぴ

ありがとうございますo(^o^)oきのこの季節になりましたね!!

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またまた作っちゃいました☆やっぱりこのお味大好きです!!

めりはぴ

私も無性に食べたくなるときあります!炊飯器任せだしいいですよね

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写真

エリンギで。リピ4回目で、いつも本当にお世話になってるレシピです

けむくじゃらいぬ

定番に仲間入り嬉しいです!ありがとう!エリンギもいいですね!!

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写真

半量で作りました!量も分かりやすくて簡単にできました-!

なおぴっぴぴぴ

ありがとうございます!!とっても美味しそうですね♪食べたい!!

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