簡単♪ツナ☆豆腐キャベツきんちゃく
作り方
-
-
1
-
キャベツ、タマネギは少し大きめのみじん切りにする。
-
-
-
2
-
1と豆腐と、油をしぼったツナを混ぜ合わせ、塩こしょうで味付けする。
-
-
-
3
-
寿司揚げと一辺だけ切り、2を詰めてツマヨウジで止める。
-
-
-
4
-
フライパンにごま油をひき、3の両面にこんがり焼き目をつける。
-
-
-
5
-
ポン酢をかけて召し上がれ^^
-
コツ・ポイント
揚げをパリッと食べたいなら、食べる前に袋詰めして焼いてください。
大皿で出す場合、時間が経つと豆腐の水分が出るので、ポン酢とは別皿で。
ポン酢にゆず胡椒を入れても美味しいですよ。
大皿で出す場合、時間が経つと豆腐の水分が出るので、ポン酢とは別皿で。
ポン酢にゆず胡椒を入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
糖尿病の父のために、母が考えた料理です^^
愛だぜ愛♡
愛だぜ愛♡