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洗った白菜に豚バラ肉を並べます。5枚を目処に重ねていく。
全部終わったら、うらがえして、4・5cm幅に切ります。
土鍋にギチギチに並べて押し込めます。これでもかぁ!と押し込める。
塩・黒コショーを振り、ふたをして火にかける。はじめは焦げやすいので、水分が出てくるまで弱火であとは中火にする。全部で20分位で出来上がります。そのまま、はしでつつきましょう。
具だくさんでバランスがイイですね♪
ありがとう♪ものすごく美味しそう!
つくれぽありがとうございます♬ 美味しいと言われて幸せです♪
つくれぽ✨ありがとうございます♬キノコは中華粥には必ず必要⭐