ちょっとほんだしで甘いお好み焼きソース

ちょっとほんだしで甘いお好み焼きソース
ほんだしを少し入れるので和風なお好み焼きソースです!かつおぶしなくてもおいしいです♡

材料

とんかつソース
90g
しょうゆ
3~4g
10g
さとう
20~25g
ウスターソース
5g
みりん
5g
ほんだし(顆粒状の和風だし調味料)
2g

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材料

とんかつソース
90g
しょうゆ
3~4g
10g
さとう
20~25g
ウスターソース
5g
みりん
5g
ほんだし(顆粒状の和風だし調味料)
2g

1

あればテフロン加工の小さめのフライパンに材料全部入れてぶくぶくと少し煮詰めます

2

冷めるととろみがでますが、お好みの煮詰め方で調整してください。適当でごめんなさい。

3

お詫び
ほんだしが5gと間違っていました。
2gほどでほんの少しでお願いします。

コツ・ポイント

ほんだしを入れて和風味のお好み焼きソースにすることです♪お好みの味に調整出来ます。

このレシピの生い立ち

はじめは、ソースとケチャップとお砂糖だけで作っていたのだけどほんだしを入れると和風になったのでちょっといろいろ入れてケチャップを入れずに作るようにしました。
レシピID : 1801612 公開日 : 12/05/04 更新日 : 13/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/08/20

写真

お好みソース自分で作れるんだ。感激!

toshiebaba

つくれぽ、ありがとうございます♡感激なんて簡単で恐縮です。

はちゅっこ 2012年06月13日 22:43
nakamucchiさん♪

随分とご無沙汰していてごめんなさい><
なかなかクックも更新できず、コメントもとても遅れてしまってます。
先日はわざわざつくれぽの訂正&日記にコメント、そして
自己流の味噌汁の作り方をお試しくださってありがとうございました^^
とっても嬉しかったです♡

だんだんと暑い日も増えてきましたが、お元気にお過ごしでしょうか?
私はいろいろと行きたい場所があるのですが(京都にもまだ行けてませんTT)結局仕事と家事とに追われています。それでも料理は楽しんでいますよ♪

京都に新しい水族館ができたと聞きました!
いつか行ってみたいです。

お好みソースまで手作りなんですね!
すごい!こだわりを感じます☆
それではまた遊びにきます^^