料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
キャベツと舞茸は1cm角ぐらいに切っておく。鍋に湯を沸かす。
サラダ油(分量外)少々をたらしたお湯に1を入れ、さっと茹でる。油のおかげで味と色ツヤが良くなります。※茹で過ぎ注意
水分を良く切ってから、柚子ポン酢とすり胡麻で和えたら出来上がり♪(長時間おくと、色が悪くなります)
美しい~~~!!!なんときをちゃんが作ってくれて、日記にまで紹介してくれますた!感動だ~~~(*>m<) 記念に表紙に差し替えちゃいました。ありがとうきをちゃん!
11/10/15
ヘルシーですね♪さっぱりしてて美味しかったです(*^^)
のんちママ
11/08/04
旦那弁に。冷凍舞茸で更に旨味up☝ごちそう様でした☆
Hamゴン
11/07/31
キャベツに舞茸、さっぱりポン酢で美味しかったです。ご馳走様です。
砂漠で鍋焼きうどん
ポークソテーに続き有難うございます!遅くなりごめんなさい。。
11/07/28
相性抜群ですね★簡単で本当にたすかります^0^
まんまるこころ
11/07/17
簡単にささっと作れて便利ですね。素材の優しい味を楽しめました♪
yuzuzu
11/07/08
舞茸&きゃべつって本当に合いますね♪風味も良いしさっぱり味で旨★
hiro_aya
11/07/05
舞茸とキャベツがとってもあいました。おいしかったです
ゆめ★
11/06/07
ポン酢と柚子胡椒で、さっぱりピリリとおいしかったです(^.^)
piro55
11/06/03
わかりづらいけど…右上です!さっぱりしていてご飯が進みます♪
sino紫野
カレーに続き有難うございます!遅くなってごめんなさい!!
11/05/30
超簡単。さっぱりお手軽。感謝。次回はちゃんと白いすりゴマ使おう。
high_sa
11/04/01
2回目のリピ。舞茸とキャベツの食感と味のバランスが抜群☆高得点♪
ぐーたらレシピ研究所
11/02/23
さっぱりウマ~!温かいうちに食べたかったけど冷めてもオイシ~♪
halgen
またもやマイナーレシピを作ってくれたんですかーーー!!
嬉しくてうまくキーボードが打てません。
自分でいうのもどーなのよ、って話なんですがコレかなりお気に入りなのですよ~ だから作ってもらえただけでも「やったー!」ってかんじです。
しかも柚子胡椒って素晴らしいアイディア~です!
柚子胡椒がなかなかなくならなくて消費できるレシピを一生懸命さがしてたのにアホだわたし。。
さすがですよ、ひじきさん。(誰だ。。
いまちょーど冷蔵庫に忘れられたキャベツが眠ってるので、舞茸ちゃんを買ってきて早速 調理してあげます!
ポークソテーも、弁当にあってて良かった~ 普通なのにご馳走・・・ってピッタリな表現だわ。いつもホントありがとうございますぅ
(ちなみにココで言うのも何なんですが…)ひじきさんの海老と空豆の炒め物、作ったんです!
でも写真も撮ってなくて、作ったあとに ひじきさんのレシピだったことに気づいた始末で…(よく回りを見てないね、って言われます。。)
お味はすっごい美味しかったですよ~!!こんどはシッカリご挨拶に伺います…!!
気づくのが遅くて、すみません!!
舞キャベ和え、作っていただいてありがとうです。
気に入っていただけてよかったです♪
嬉しいご報告、ありがとうございました~~☆☆
始めまして。ぴっちぃと申します。
ホンマに恐るべし!ですね(笑) すごく美味しくて、彩りもキレイで
素敵な1品になりました♪
ご馳走様でした! ありがとうございました!
またまたこんばんは(^-^)
おいしかったです~♪2人でキャベツ半分・・・
お弁当にも、と思って多めに作ったのですが、長時間おくと色が悪くなるとのこと…(言い訳??(笑))
そっこー食べ終わりました…。
また作ります^^ ステキなレシピをありがとうございました!
やったー!!10れぽ目ゲット(^-^)v
簡単ヘルシーでさっぱりしてるのでたくさん食べられますね(*^▽^*)
以前『あるある』か何かで「舞茸の成分のいいところは水に溶け出す」と聞いたので、茹で汁もお味噌汁に使ってみました!
キャベツの甘味と舞茸の旨みが出てて美味しかったです(@^∇^@)
ご馳走さまでした~♪
お返事とても遅くなっちゃってごめんなさいっ
「恐るべし」を共感していただけたようで、感動です♪ほんとに、初めて食べたときはプチ感動だったんです。
こちらこそ、嬉しいご報告ありがとうございました~
とても遅くなっちゃってゴメンなさい~~~
しかも、記念すべき10件目でしたね!どうもありがとう!!
そうそう、時間おくと色が悪くなるって注意ちゃんと守ってくれたのですね~♪2人でキャベツ半分ってスゴイ!ちょーヘルシー^^✿
たくさん作ってたくさん食べてくれてアリガトでした~~~♪
すっかり遅くなっちゃってゴメンなさい。。。
>茹で汁もお味噌汁に使ってみました!
すばらしい!!そうなんです、きのこ類の良い成分は水に溶けだしてしまうので汁物や炊き込みご飯などで栄養分を逃さずいただいちゃうのがベストなんですよね♪
私も茹で汁をスープや味噌汁に使います^^
『あるある』は残念なことになってしまったけど…(笑)
嬉しいご報告、ありがとでした~~~~~~♪