詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

超簡単♪ぶりのあら煮

超簡単♪ぶりのあら煮の画像

Description

めっちゃ、簡単なぶりのあら煮です。
あっさり味のあら煮なので、食べやすくて美味しいですよ。お弁当にもいかがですか？

材料

ぶりのあら
1パック(500グラムぐらい)
しょうが
2～3枚
お水
1.5カップ
■ 合わせ調味料
　お酒・砂糖
各大さじ1
　しょうゆ
大さじ1.5
　みりん
大さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に多めのお湯を沸かし、さっと水洗いをしたアラを入れて湯通しをします。
    (30秒～1分）

  2. 2

    写真

    お鍋にお水と合わせ調味料を沸かし、薄切りにしたショウガと①のアラを入れて煮立てます。

  3. 3

    アクが出たら、救い落としぶたをし、弱火で15分ぐらい煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

①の湯通しは必ずします。
結構、あっさりした味なので、濃いめがお好みの方は砂糖・しょうゆ・みりんで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

ぶりのあら煮は好きなので、手を抜きたい時の調理方法です。
レシピID : 1804830 公開日 : 12/05/07 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (25人)
2022年7月28日
写真
Gkpd
あっさり食べたくて作りました🙌手順も簡単で良かったです！
#ブリのあら活用
2020年4月21日
写真
クックFCCUK6☆
食べやすい味付けです！
2018年5月10日
写真
♡кауо♡
これで100円！優しい味なのでたくさん食べられる〜(๑>◡<๑)

ありがとう♬いい感じですねぇ。簡単なのでまた作ってねぇ♬

2017年1月15日
写真
♪★noriko★♪
湯通しで美味しく仕上げたアラ煮を義父が沢山たべてくれて嬉しかった

ありがとう♪義父には好みの味で良かったねまた作ってね♬

もっと見る
つくれぽを書く

( )
テニスボーイ
超簡単♪ぶりのあら煮
by テニスボーイ