塩麹入りフレッシュトマトジュース
Description
トマトと塩麹の相性抜群!ジューサーで作ったフレッシュトマトジュースに塩麹を入れるだけの簡単極上トマトジュースです!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
トマト2個をジューサーで絞る。
-
-
-
2
-
塩麹とレモン汁少々を混ぜいれて完成!
-
コツ・ポイント
塩よりもまろやかで塩麹独特のほのかな甘みも加わります。コルコル【匠の塩麹】は米の粒が細かくさらっとしているので野菜ジュースに溶かしやすいですよ。
このレシピの生い立ち
HUROMジューサーにはまっていて、野菜ジュース+【匠の塩麹】は定番になっています。