ズッキーニとナスの塩胡椒炒め

シンプルな材料で、一度ハマるとやみつきに。

材料 （2人分）

ナス
1本
ズッキーニ
1本
オリーブオイル
適量
塩（ミル式がおすすめ）
適量
胡椒（ミル式がおすすめ）
適量

材料を確認する

材料 （2人分）

ナス
1本
ズッキーニ
1本
オリーブオイル
適量
塩（ミル式がおすすめ）
適量
胡椒（ミル式がおすすめ）
適量

1

フライパンにオリーブオイルをひく（気持ち多め）。

2

フライパンが温まったら、ナスとズッキーニを投入。

3

しんなりするまで炒める。

4

塩と胡椒で味を調える。

5

完成(^o^)v

コツ・ポイント

あまり薄く切りすぎないように。
ズッキーニもナスも油を吸いやすいので、オリーブオイルは気持ち多めにひいてください。

このレシピの生い立ち

ズッキーニが好きなので♪♪
レシピID : 1805987 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
つくれぽを送る

もっと追加するには?