お蕎麦屋さん風✿カレー❀蕎麦✿
レシピID :180603
お蕎麦屋さんのカレー蕎麦が大好物です:.*.･｡(*ﾟｰﾟ)(ﾟｰﾟ*)｡･:*:･より作り易くリニューアルしましたo(〃'▽'〃)o
材料 （ １人分 ）
| 茹で蕎麦 | １袋 |
| 豚薄切り肉（鶏肉でもＯＫ） | ８０ｇ |
| 玉ねぎ | ４分の１個 |
| ○酒 | 大２ |
| ○醤油 | 大１強 |
| ○本みりん | 大１強 |
| ○だし汁（無ければ湯に顆粒和風だしの素小１，５） | ６００ｃｃ |
| アサツキ（小口切り） | お好み量 |
| ●カレー粉 | 小１ |
| ●カレールー（この場合甘口or中辛がベター） | ２０ｇ弱 |
| 片栗粉（水大１でトロミ） | 小２弱 |
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鍋にだし汁入れ、玉ネギの薄切りを入れ、豚肉入れて、酒入れて煮る。アクはしっかり取り除く（アク取りシートは便利です♡）。煮えたら醤油とみりんを入れる。
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2
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カレー粉を入れて更に煮る。茹で蕎麦を用意して、熱湯でササッと茹でる（乾麺なら袋に記載のように茹でる）。カレールーを入れて、片栗粉の水溶きを流す。蕎麦を入れて温める。
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3
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アサツキを散らしたら出来上がりですヽ（ ＾＾）人（＾＾ ）ﾉ
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4
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コツ・ポイント
簡単にできちゃいますし、寒い日には温まれます☆･ﾟ:*(人´▽`*)食べ終わるとホッカホカ♪♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(19人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ロバ玉子ロバ玉子さん❤いつも素敵なお写真ありがたいです(*人*) ❤
papikunpapikunヽ( ´￢｀)ノつくれぽありがとうです＊＾＾＊
CoffeeCocoさん❤リピートとっても嬉しいです＊＾＾＊
♡705姫♡705姫さん❤お元気ですか？リピートありがとうございます✿❀
taisho0805taishoさん❤卵が凄くいい感じで美味しそうです♪ありがと
taishoさん❤いつも本当にありがとうございます(*人*)
jun5132junさん☆美味しそうに作って下さってありがとうございます❤
たもたんたもたんさん❤いつもつくれぽ本当に感謝しております（＾人＾）
このレシピの生い立ち
作成日:05/02/01
カレー蕎麦・・・たまに食べたくなるもので作っています☆＼( ^ ^)/～〃｡.:*:･'°☆
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話題入りおめでとうございますヽ(^o^)丿
クック見てたらキョクさん発見したので
急いで来ました（*ﾟ∀ﾟ）=3ハァハァ
カレーうどんはよくありますが、お蕎麦もイケそうですね～。
ランチに是非いただきたいと思います^m^
先日は、お祝いのコメありがとうございましたm(^∇^)m
では、よい週末を♪
junさん、コメントが大変遅くなりまして、ごめんなさいね
<(_ _*)>
つくれぽとコメント、どうもありがとうございました
❤
いつもお心遣いに感謝してます
ヽ(▽｀)ノ
ここのところちょっと、家の大掃除＆模様替えしてまして・・・
なかなかクックにじっくり来られないのですが、お許し下さいね
（＾人＾）
junさんも充実の週末をお過ごしのことでしょう
(◡‿◡ฺ*)♥
今夜もまたまたキョクさんのレシピにお世話になりました～<(_ _*)>
カレー味のレシピって私にとって失敗するか大成功するかどっちかのレシピなのです。。。
今回、キョクさんのこちらのレシピ作ってみて味見で安心(*´▽｀)＞
食卓で納得( ´艸｀)
しっかりな出汁がカレー粉に良く合って美味しいお蕎麦屋さんのカレー蕎麦でした～❤
キョクさん、今夜もご馳走様でした～(#^.^#)
たもたんさん、本当にありがとうございます
<(_ _*)>
またまたつくれぽをいただきまして、感謝でいっぱいです
ε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ
カレー味、気に入っていただいてよかったです(*・人・*)
そうなんですよね、カレー味って誰もが好きなんだけれども、ちょっと
微妙な味になったりもしますよね（汗汗）
私もいろんなカレー味ものを作っては、失敗したりしてますよ。
たもたんさん、今日も素敵な一日でありますように
ヽ(*^。＾＊）ノ
本当にありがとうございました
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾍﾟｺ
すいません、蕎麦じゃなくて丼にしていただきました！
どうしても蕎麦屋のカレーが食べたいと家族にリクエスト
されちゃいまして～。丼なのでもうちょっとトロミが欲しいと
夫には言われましたが、合格点をいただきました♪
「明日もこれでいいなぁ」ですって。
普通のカレーよりも簡単に作れて美味しいだなんてちょっと
得した気分です☆おかわりしたせいで一晩で完売してしまって
翌日のお昼用に残らず残念・・・次はもっとたくさん作ります。
ごちそうさまでした～！
初めましてです(*^-ﾟ)
コメントを下さってどうもありがとうございます
(*ﾉ▽ﾉ*)
凄く嬉しかったです♥
拙いレシピをご覧下さっただけでも、とってもありがたいのに・・・
丼で召し上がって下さっただなんて、光栄です
(´ｪ｀*)
ご主人様にもくれぐれも宜しくお伝え下さいネ
(Pq*゜v`)。+゜
これからもどうぞ宜しくお願い致します
(*'ｰ'*人*'ｰ'*川
(*ﾉ▽ﾉ*)
お子様方３人いらっしゃるのですね♪
しかも年子もいらしてうちと同じですね♡♡♡
ウェルカムボードのお子様に、お菓子を持つお嬢様・・・
かわいさが見え見えですね(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜
お忙しい日々だと思いますが、お互い頑張りましょうね
♪(v〃∇〃)
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