赤しそ和風スープスパゲッティーの画像

Description

赤しそが香る、のどごしの良いスープスパゲッティーです。

材料 (1人分)

だし汁
1カップ
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
ソフトふりかけゆかり®
大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラガスは、5cmの長さの斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティーをゆでる。スパゲッティーがゆであがる2分前にアスパラガスを加えゆでる。

  3. 3

    別の鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを入れて沸かし、(2)を加えてさっと煮る。

  4. 4

    器に盛り付け、『ソフトふりかけゆかり®』をふりかける。

  5. 5

    写真

    素材の持ち味をしっかりと味わえるよう仕上げたソフトタイプの赤しそふりかけ「ゆかり®」です。

コツ・ポイント

『ソフトふりかけゆかり®』は食べる直前にかけていただきます。

このレシピの生い立ち

和風スープと『ソフトふりかけゆかり®』の相性の良さに、思わずおかわりしたくなるような、さらりとしたスパゲッティーです。
レシピID : 1806768 公開日 : 12/07/31 更新日 : 17/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート