*ルクエde白パン♪クリームチーズ*

*ルクエde白パン♪クリームチーズ*
ルクエのスチームロースターで作る白パンのアレンジレシピです☆
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材料 (1個分)

200g
ドライイースト
6g
5g
牛乳
150cc
クリームチーズ
30g

1

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強力粉・ドライイースト・塩をよく混ぜ合わせる。

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牛乳も加え、ある程度まとまるまでヘラで混ぜていく。

3

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形になってきたらヘラから手に変えてさらにまとめる。

4

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クリームチーズを角切りにする。

5

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打ち粉をして記事を伸ばしチーズを巻き込みとじ目を下にする。

6

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ロースターに戻し蓋を閉じて冷蔵庫で6時間以上放置。

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冷蔵庫で発酵させた後のひとまわり大きくなった状態。

8

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蓋をしてレンジ600Wで4分チンすれば出来上がり。

9

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チーズも程よくとけてふんわりもっちり♥

コツ・ポイント

食べ切れなかった分は粗熱をとってからラップで包んで保存。
食べる時にチンすればまたふんわりもっちりに戻ります。

このレシピの生い立ち

白パンだけじゃ飽きるので大好きなチーズを投入♪
レシピID : 1806958 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/05/12

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