マクロビ☆豆腐でうなぎ風？蒲焼き
Description
鰻が食べたい時にやってみたら「お、これでよし！」と。（笑）マクロビやる上で代替メニューは大切。その上お財布にも優しい♪
moriam
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
海苔を一緒に焼かないことで少ない油で海苔の磯の香りが飛ばず、より鰻の皮っぽくなります。絶対山椒をかけて食べてください！（私が山椒大好きだからですが（笑））より鰻っぽく感じられる気がします。
このレシピの生い立ち
家族には鯵の梅シソ照り焼きを作ってました。同時進行で作れるものを…と思ってこれを作りました。満足。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
moriam
