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豆腐はパックから出して暫く置く（重しをする程水切りは必要無いです）
長芋は４cm長さの短冊に切る。梅干しは種を取り、包丁で叩く
豆腐に、梅干し、切り昆布、醤油を加えフォークなどでまぜ合わせ、塩で味を整え長芋を加えて和える
器に盛れば完成です
５月１２日、簡単料理ばかり５品
ありがと☆こちらこそ作って頂いて感謝。夏を乗り切りましょう☆
ありがと♪お酒の肴は簡単にすぐに出来るのがいいですね★又よろ
☆すいか☆
☆すいか☆
