アボカドとエビのクリーミーパスタ
作り方
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1
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パスタを表示通りの時間茹でる。
パスタを茹でている間に☆の材料を合わせる。
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2
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アボカドをサイコロカットし、☆の合わせた材料に混ぜる。
(好みでアボカドを潰しても可)
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3
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パスタの茹で時間残り2分くらいになったら、
冷凍のむき海老を入れてそのまま茹でる。
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4
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茹であがったパスタと海老を2で合わせたソースで和える。
ブラックペッパーを好みでかける。
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コツ・ポイント
超簡単です!海老の代わりにしめじにしても和風で美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前載せたアボカドパスタより更に簡単に作りたくて考えました。