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ピーマンは種とヘタをとり、縦細切りにします
鍋にピーマン、ごま油、みりんを入れ、炒りつけていきます
水分がなくなってきたら、塩麹を加えてさらに炒めます。
水分をとばしたら完成です。
確かに!この手も有りますね〜試してみます☆つくれぽ感謝です♪
おぉゴマトッピングおいしそう!つくれぽありがとうございます♡