きなことホットケーキミックスのクッキー
レシピID:181578
味には賛否両論ありますが、ヘルシーで食べ応えのあるクッキーです。
材料 （ 20個位 ）
| ホットケーキミックス | |
| 50g | |
| きなこ | 50g |
| 油 | 大さじ２ |
| ▲豆乳又は●豆腐 | ▲50cc●70g |
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1
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ホットケーキミックスときなこを良く混ぜ合わせる。
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2
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１に油を加えて全体に油が行き渡るようにまぜ、豆乳又は豆腐を加える。
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3
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まぜてひとかたまりにして、細長い円柱型に丸め、ラップをして冷蔵庫で30分寝かす。
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4
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冷蔵庫から取り出してラップをはがし、4ミリ幅位の輪切りにする。
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5
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天板にオーブンシートを敷いて４を並べて170度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
通常のクッキーよりも長めに焼いて下さい
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
お子さんと仲良く食べたんですね！2日連続有難う！
嬉しいコメント有難う！是非又作って下さい！
黒糖も良いですね。まん丸で可愛い！有難う
はったい粉ってどんな味するんですか？今度買ってみます。有難う
蜂蜜を入れたら美味しそうですね。有難うございました。
このレシピの生い立ち
公開日：05/02/07
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甘みがほしかったので 蜂蜜足しちゃいましたけど
すんごく美味しかったです！