牛角風塩ダレ

塩麹、すりおろしにんにく、ごま油を入れてよくかき混ぜ、塩で味を調節してください。最後にいりごまと醤油を入れてください。

あとは、お好みの料理に使って下さい。塩麹入りなので、お肉を入れて揉み込んで焼くと最高かも！？

キャベツにかければ、『やみつき塩キャベツ』の出来上がりです。写真は2人前。