☆うちの定番卵焼き☆
作り方
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1
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卵を溶いて、○を入れて混ぜる。
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2
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卵焼き器に、サラダ油(分量外)を敷き、卵を3回くらいに分けて、流し入れ焼けたら巻いていく。完成。
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コツ・ポイント
卵は、水が入ると柔らかくなるので、箸だと巻きにくいかもしれません。水や調味料は、卵を良く溶いてから、少しずつ加え混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
クックでいろんな卵焼きを作らせてもらうけど、何もチェックしていないときは、やっぱりうちの定番のこの卵焼きを作ってしまいます。
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