離乳食 完了期 3色そぼろ丼
作り方
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1
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耐熱容器にひき肉と水を入れ、混ぜる。端を少し開けてラップをして600wで1分10秒~1分30秒ときどき様子を見ながら加熱
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2
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汁が透明になればOK。スプーンやフォークで混ぜポロポロにし、汁を捨てておく。
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3
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卵黄と豆腐を混ぜ合わせフライパンで炒めてポロポロにする。
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4
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皿にご飯を盛り、②と③を乗せ、いりごまと青のりをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ひき肉を加熱するときは、時々扉を開けて様子を確認しないと噴きこぼれるので注意してください。
このレシピの生い立ち
色どりがきれいなものを食べさせたくて。