野菜ドレッシング
Description
野菜がたっぷり入ったドレッシングです。配合はお好みで。。
材料
(作りやすい分量)
@お好きな野菜
合わせて250gくらい
*今回は人参
100gくらい
50gくらい
100gくらい
米酢
50~60cc
サラダオイル
100cc
きび糖
小さじ2
自然塩
小さじ1
にんにく
ひとかけ
胡椒
少々
クミン(あれば)
小さじ2分の1くらい
作り方
-
-
1
-
野菜類は小さ目にカットしておきます。
-
-
-
2
-
ミキサーにすべての材料を入れてスイッチオン。
-
-
-
3
-
とろっとするまで攪拌したら完成です^^
-
-
-
4
-
このドレッシングで温野菜を和えても美味しいですよ。(ID :1818000)
-
-
-
5
-
人参多めセロリなし新玉ねぎで作ってみました^^
-
コツ・ポイント
入れる野菜はお好みでどうぞ。今回はセロリの葉も入れたので黄緑色になりました。人参が多ければ綺麗なオレンジ色になりますね~❀食べる前に容器の中で再度軽く混ぜ合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
家にある物で手軽にドレッシングが作りたかったので。。