野菜ドレッシングの画像

Description

野菜がたっぷり入ったドレッシングです。配合はお好みで。。

材料 (作りやすい分量)

@お好きな野菜
合わせて250gくらい
*今回は人参
100gくらい
100gくらい
米酢
50~60cc
サラダオイル
100cc
きび糖
小さじ2
自然塩
小さじ1
にんにく
ひとかけ
胡椒
少々
クミン(あれば)
小さじ2分の1くらい

作り方

  1. 1

    野菜類は小さ目にカットしておきます。

  2. 2

    ミキサーにすべての材料を入れてスイッチオン。

  3. 3

    とろっとするまで攪拌したら完成です^^

  4. 4

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    このドレッシングで温野菜を和えても美味しいですよ。(ID :1818000

  5. 5

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    人参多めセロリなし新玉ねぎで作ってみました^^

コツ・ポイント

入れる野菜はお好みでどうぞ。今回はセロリの葉も入れたので黄緑色になりました。人参が多ければ綺麗なオレンジ色になりますね~❀食べる前に容器の中で再度軽く混ぜ合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

家にある物で手軽にドレッシングが作りたかったので。。
レシピID : 1817997 公開日 : 12/05/18 更新日 : 13/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (25人)
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hana0101
大好きなドレッシング🥕作り続けています!
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3児ママCafe
お久しぶりです(*☻-☻*)キャベツもドレも旬!この季節良いです

お久しぶり!元気が出るビタミンカラー✨いつもありがと~ね^^

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3児ママCafe
人参多めで。甘い玉ねぎと人参で美味❤今週はサラダを楽しみます♪

おはよ♥新玉かな?色が綺麗で食卓が華やぐね^^レポ有難う感謝

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hana0101
りんごも少しプラス。やっぱり美味しい♩寒い季節に元気でる色ですね

お久しぶりです♪思い出してリピして下さり光栄です❤嬉しいなぁ