チンゲン菜と油揚げのヘルシー煮物

チンゲン菜を食べやすい大きさに切ります。
葉と茎を分けておきます。

油揚げは、ザルに入れて、両面に熱湯をかけます。

これも食べやすい大きさに切ります。

お鍋にお湯(水)５０ｃｃと調味料を入れて、茎の硬い部分を先に入れます。

煮汁がなくなったらできあがり☆
お好みで七味をかけても。

＜補足＞
最初は水が少ないかな？と思われるかもしれませんが、チンゲン菜から水分が出るので少し様子を見てください♪

H27.10.24
写真と砂糖の量を変更致しました。
印刷してくださった方へ。申し訳ありません。