にんにく味噌のチキングリル
レシピID:181911
香ばしく、しっかりした味噌味でご飯が進む一品でございます(^^♪
材料 （ 適当人 ）
| 鶏胸肉 | お好きなだけ |
| 味噌 | ほどほど |
| にんにく | お好みで |
| 生姜 | 少々 |
| 酒 | 少々 |
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1
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にんにくを剥いて料理バサミで薄めに切ります。
潰してもOKです。香りの出やすい方法でどうぞ。
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2
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味噌、酒、にんにく、すりおろし生姜（チューブが楽）を合わせます。
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3
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鶏肉に味が染み込みやすい様に数箇所包丁を入れて、食品保存用ビニール袋にタレと一緒に入れてよく揉み込み冷蔵庫で一晩寝かせます。
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4
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よく漬かった肉をオーブンで180度20分(適当)ほど火を入れて完成！！
コツ・ポイント
写真が汚いのが問題です(ーー;)」
このレシピの生い立ち
公開日：05/02/09
妻の祖母から味噌を沢山頂いたので、安い冷凍鶏肉と合わせてみました。
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