簡単 塩麹&きゅうり
Description
冷蔵庫にきゅうり1本と大さじ1ぐらいの塩麹が残っていたので作ってみました
材料
(2人分)
1本
塩麹
大 1強
作り方
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1
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きゅうりのヘタを切り
まな板の上で手の平で叩き割りました
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2
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ビニールにキュウリと
塩麹を入れて冷蔵庫で1時間寝かせて出来上がり
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コツ・ポイント
キュウリを適当に叩き切り塩麹と混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の半端に残っている食材を使い切りたかったのと パパット簡単に作れるので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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