簡単 塩麹&きゅうりの画像

Description

冷蔵庫にきゅうり1本と大さじ1ぐらいの塩麹が残っていたので作ってみました

材料 (2人分)

塩麹
大 1強

作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを切り
    まな板の上で手の平で叩き割りました

  2. 2

    ビニールにキュウリと
    塩麹を入れて冷蔵庫で1時間寝かせて出来上がり

コツ・ポイント

キュウリを適当に叩き切り塩麹と混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の半端に残っている食材を使い切りたかったのと パパット簡単に作れるので作りました
レシピID : 1820258 公開日 : 12/05/20 更新日 : 12/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mametan429
簡単(^u^)塩麹だけでこんなに美味しい♡

作ってくれて ありがとう! 

写真
ピーナッツ子♪
初めての塩麹を使ったお料理になりました♪

塩麹いろいろアレンジできるので楽しんで下さいね。

初れぽ
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coconari
ちょうどいい加減のお味に仕上がりました。美味しかったです!

作ってくれて、ありがとうございました。塩麹によって味が違うので楽しめますよ。