簡単 塩麹&きゅうり

簡単 塩麹&きゅうり

Description

冷蔵庫にきゅうり1本と大さじ1ぐらいの塩麹が残っていたので作ってみました

材料 (2人分)

きゅうり
1本
大 1強

作り方

1

きゅうりのヘタを切り
まな板の上で手の平で叩き割りました

2

ビニールにキュウリと
塩麹を入れて冷蔵庫で1時間寝かせて出来上がり

コツ・ポイント

キュウリを適当に叩き切り塩麹と混ぜるだけ

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の半端に残っている食材を使い切りたかったのと パパット簡単に作れるので作りました
レシピID : 1820258 公開日 : 12/05/20 更新日 : 12/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2012/06/16

写真

簡単(^u^)塩麹だけでこんなに美味しい♡

mametan429

作ってくれて ありがとう! 

2012/05/23

写真

初めての塩麹を使ったお料理になりました♪

ピーナッツ子♪

塩麹いろいろアレンジできるので楽しんで下さいね。

2012/05/20

First tsukurepo mark
写真

ちょうどいい加減のお味に仕上がりました。美味しかったです!

coconari

作ってくれて、ありがとうございました。塩麹によって味が違うので楽しめますよ。