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レシピID :182168

コクっさりうどん

コクっさりうどん
豚バラがコクをだし、ゆずがあっさり、1度試してみて~

材料 ( 1人分 )

うどん
1玉
うどんだし
だし汁15:薄口醤油1:みりん1 塩少々
豚バラ肉
適量
白菜やミズナなど
適量
ゆず皮
適量

1

うどんだしに豚バラ、白菜うどんをいれひと煮込み

2

盛り付けの際にゆず皮を軽く絞ってのせる

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/03

写真

食欲無くて作ったはずなのに、スープも全部飲み干しちゃいました!

kalani

ありがとう~。 卵も入ってとっても美味しそう(*^^*)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/02/10

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