
| イチゴ | |
| あげる人数を計算してね | |
| 他 | |
| パイナップル・ミニシュー何でも♪ | |
| チョコレート | 1枚(適量) |
| ホワイトチョコレート | |
| 1枚(適量) | |
| トッピング | あってもなくても |
| 分離と乳化 | |
| チョコレートがボロボロ(分離状態)になる時があります。その後続けて湯煎しながら練ると、また乳化します。こうなると、その後は分離しにくくなります。 | |
材料です(クッキングシートと小さいフォーク)
湯煎かレンジで溶かしたチョコレートを絡めるだけ。
ホラ、かわゆい♪
イチゴ・パイナップル・葡萄・バナナなどいかがでしょうか?
クッキングシートの上に置いて冷蔵庫ですぐ、かたまります。
あっという間。っていうかぁ、手早く作らないとチョコが固まってしまいます(^^;(クッキングシートの上で固めましょう)
アーモンドスライスやマゼランカラースプレーチョコなどでトッピングすると可愛いでしょ?
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