カマンベールフライ☆
作り方
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1
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↑明治北海道十勝カマンベールを使いました。8等分に切ります
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2
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パン粉はビニール袋に入れて、麺棒などで細かくしておきます
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3
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ボールに小麦粉と水を入れ、よくまぜておきます
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4
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カマンベールを③の練り衣にくぐらせ、パン粉をつけて180度の油でさっと揚げます
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5
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2019.4.9お陰様で話題入りすることが出来ました♪本当にありがとうございますっ(≧◇≦)
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コツ・ポイント
チーズに小麦粉がつきにくいので、練り衣を作ってくぐらせると、パン粉がうまく付きます♬
衣が薄いと破れてチーズが出てきちゃうみたいです!手早く揚げてみてね♪
衣が薄いと破れてチーズが出てきちゃうみたいです!手早く揚げてみてね♪
このレシピの生い立ち
居酒屋定番メニュー~
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