【10分レシピ】塩麹で名古屋手羽先
Description
病みつき手羽先!
材料
(2人分)
作り方
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1
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手羽先に塩コショウをまぶし、塩麹をすりこみます。ざっくり片栗粉をまぶし、180度の油でカラッとあげます。
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2
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★をお鍋にいれ一煮立ちさせて、あつあつのの手羽先にからめてできあがり♪
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コツ・ポイント
ゴマをまぶすと美味しいです。
あげた後、更に塩コショウをかけるとスパイシーさがまして、美味しくなります。
あげた後、更に塩コショウをかけるとスパイシーさがまして、美味しくなります。
このレシピの生い立ち
大好きな塩麹で地元の大好きな手羽先をつくりました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)