【離乳食・後期】ツナ大根もちもちおやき
Description
食べつかみご飯にぴったり大根餅のようなおやき。もちもちした食感が美味しいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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大根をおろし、水気をしっかりと搾り取る。ツナは茶こしなど細かい網状に入れ、お湯を流しオイルや塩気を流しとる。
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2
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ボールにおろした大根、ツナを入れ、片栗粉を入れてよく混ぜる。
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3
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スプーンで丸く形成しながら、油を引いたフライパンで焼く。両面にしっかり焼き色がつくまで焼いたら完成~
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コツ・ポイント
餅ではないですが、もちもちしている食べ物なので、喉につっかえる可能性もあるので
食べさせる際は目を離さない様に注意しましょうね!
これに塩や酢醤油を付けたら大人でも美味しく食べられます^^私はつまみ食いばっか。
食べさせる際は目を離さない様に注意しましょうね!
これに塩や酢醤油を付けたら大人でも美味しく食べられます^^私はつまみ食いばっか。
このレシピの生い立ち
最初からどろどろ系離乳食を全く食べない息子。固すぎず柔らかすぎずで考え付いた離乳食です。