トロロ焼き
レシピID:182814
スゴイフワフワでおいしいよ！
材料 （ ３人分 ）
| 山芋 | １個 |
| 卵 | １個 |
| だし汁 | 大さじ５ |
| 青ねぎ | いっぱい |
| ちくわ | ４本 |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| ソース | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| もみノリ | 適量 |
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1
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山芋の皮をむき摩り下ろす。
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2
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卵、だし、しょうゆをいれまぜ味をみる。
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3
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ちくわ、ねぎは小さく切り混ぜる。
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4
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熱したフライパンに流し中火でじっくり焼く。
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5
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ソース、マヨをかけて完成♪
コツ・ポイント
生地が固すぎる時はだし汁を増やして☆
このレシピの生い立ち
公開日：05/02/14
山芋が余ったからお好み風にしてみた☆
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