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レシピID :182814

トロロ焼き

トロロ焼き
スゴイフワフワでおいしいよ!

材料 ( 3人分 )

山芋
1個
1個
だし汁
大さじ5
青ねぎ
いっぱい
ちくわ
4本
しょうゆ
大さじ1
ソース
適量
マヨネーズ
適量 
もみノリ
適量

1

山芋の皮をむき摩り下ろす。

2

卵、だし、しょうゆをいれまぜ味をみる。

3

ちくわ、ねぎは小さく切り混ぜる。

4

熱したフライパンに流し中火でじっくり焼く。

5

ソース、マヨをかけて完成♪

コツ・ポイント

生地が固すぎる時はだし汁を増やして☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/02/14
山芋が余ったからお好み風にしてみた☆

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