ハムハムピカタ♪
Pikaねェ
作り方
-
-
1
-
ハムは両面にこしょうを振り、小麦粉をはたいておきます。
-
-
-
2
-
ボウルに卵・パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、１のハムをよくひたします。
-
-
-
3
-
フライパンを熱してバターを溶かし、卵をまぶしたハムを入れます。途中でボウルに残った卵をかけながら中火で両面を焼きます。
-
-
-
4
-
きつね色に焼けたら皿にのせ、斜め切りにしてバターで焼いたナス、キャベツのせん切り、プチトマトを添えます。好みでケチャップやソースで召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
焼きすぎると卵がパサパサになります・・・といってもほどほどって難しい(^_^;)
お弁当にもいいかも。
お弁当にもいいかも。
このレシピの生い立ち
ハムサラダ、ハムステーキと連日続いたハムメニューに変化をつけたくて。
Pikaねェ
