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レシピID :183059

ハムハムピカタ♪

ハムハムピカタ♪
いただき物などでついつい残ってしまうハムも、チーズ入りの卵でボリュームが出ます。ご飯にもパンにも合うおかずに!

材料 ( 2人分 )

ハム
5mm厚さのもの6枚
1個
パルメザンチーズ
大さじ1
小麦粉
適量
こしょう
少々
バター
大さじ1
ナス
1本
キャベツ
適量
プチトマト
適量

1

ハムは両面にこしょうを振り、小麦粉をはたいておきます。

2

ボウルに卵・パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、1のハムをよくひたします。

3

フライパンを熱してバターを溶かし、卵をまぶしたハムを入れます。途中でボウルに残った卵をかけながら中火で両面を焼きます。

4

きつね色に焼けたら皿にのせ、斜め切りにしてバターで焼いたナス、キャベツのせん切り、プチトマトを添えます。好みでケチャップやソースで召し上がれ♪

コツ・ポイント

焼きすぎると卵がパサパサになります・・・といってもほどほどって難しい(^_^;)
お弁当にもいいかも。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

10/03/18

写真

困っていたハムの消費に助かりました♪美味しかったです(^▽^)

rintanmyu

香ばしそう!お役に立ててうれしいです♪ありがとうございます。

10/02/26

写真

チーズの香が何とも美味し♪母手作りハムで作りました。ご馳走様☆

ジャンボリー

お母様の手作りハムなんて素敵ですね~!ありがとうございます♪

10/02/24

写真

厚切りハムが残っていたので。立派な主食になりました!!ごちです。

ふぅたんひでたん

こんがりときれいな焼き色で美味しそう!ありがとうございます。

10/02/06

写真

ポークロースとロースハムで。簡単なのに立派なメインに!美味♪

*Haya*

気に入っていただけて嬉しいです♪ありがとうございます!

09/08/12

写真

ハムがこんなにおいしくなるなんて!感動!大好物が一つ増えました♪

halgen

感動していただいたなんで嬉しいです!ありがとうございます~。

09/03/12

写真

ピカタは子どもが好きですがハムのは初めてでした☆やっぱり大好評❤

いちごのけーき

お子さんに喜んでもらえて嬉しい~!ありがとうございます。

08/12/16

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ハムと卵で素敵なごちそうができました!とっても美味しかったです♡

のじまさん

卵がふわっとしていて美味しそう~♪ありがとうございます!

07/07/15

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しまった(><)小麦粉付け忘れた。。パセリを沢山入れて作ったよ♪

mikomamu

パセリいいですね!彩りも香りもよさそ♪ありがとうございます。

07/06/15

写真

ハムを卵でくるむとこんなに柔らかい味になるんですね♪美味でした♡

はらへり侍

ハムと卵、合いますよね。美味しそう♪ありがとうございます。

07/04/28

写真

うんうん♪おいしかったです!チーズと卵とハムの相性がいいですね

umizarusuki

こんがり黄金色で美味しそうだぁ(^^)ありがとうございます。

06/12/19

写真

ちょっとの手間でハムステーキがごちそうになりました。

はっぴぃゆっこ

きれいに焼けてますね。美味しそう!ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/02/15
ハムサラダ、ハムステーキと連日続いたハムメニューに変化をつけたくて。

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