
ハムは両面にこしょうを振り、小麦粉をはたいておきます。
ボウルに卵・パルメザンチーズを入れてよく混ぜ、1のハムをよくひたします。
フライパンを熱してバターを溶かし、卵をまぶしたハムを入れます。途中でボウルに残った卵をかけながら中火で両面を焼きます。
きつね色に焼けたら皿にのせ、斜め切りにしてバターで焼いたナス、キャベツのせん切り、プチトマトを添えます。好みでケチャップやソースで召し上がれ♪
10/03/18
香ばしそう!お役に立ててうれしいです♪ありがとうございます。
10/02/26
お母様の手作りハムなんて素敵ですね~!ありがとうございます♪
10/02/24
こんがりときれいな焼き色で美味しそう!ありがとうございます。
10/02/06
気に入っていただけて嬉しいです♪ありがとうございます!
09/08/12
感動していただいたなんで嬉しいです!ありがとうございます~。
09/03/12
お子さんに喜んでもらえて嬉しい~!ありがとうございます。
08/12/16
卵がふわっとしていて美味しそう~♪ありがとうございます!
07/07/15
パセリいいですね!彩りも香りもよさそ♪ありがとうございます。
07/06/15
ハムと卵、合いますよね。美味しそう♪ありがとうございます。
07/04/28
こんがり黄金色で美味しそうだぁ(^^)ありがとうございます。
06/12/19
きれいに焼けてますね。美味しそう!ありがとうございます♪
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