冷凍保存☆人参切るだけ(*^^*)
Description
保存方法です(*^^*)人参を良く使う形に薄く切って、冷凍するだけ(^o^)野菜炒め、味噌汁、お弁当に大活躍です!
材料
二本
冷凍用袋
一枚
作り方
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1
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人参を良く使う形で薄く切り、冷凍用の保存袋に入れ、冷凍する
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2
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H24,11月16日 本日の話題レシピに掲載されました♪つくレポ頂いたみなさんありがとうございます(*^^)v
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3
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バネ秤さん!手が滑ってコメント書く前に送信しちゃいました(;´д`)ごめんなさい!
つくれぽありがとう(ノ´∀`*)
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コツ・ポイント
とにかく、薄く切ることだけです。カレー用に大きな塊で生のまま冷凍したら、変な食感になってしまいました(笑)
いちょう切り・短冊・みじん切り・千切りなどなど、使える形で冷凍して下さい♪もう人参のシワシワは見なくてすみます(^^)/
いちょう切り・短冊・みじん切り・千切りなどなど、使える形で冷凍して下さい♪もう人参のシワシワは見なくてすみます(^^)/
このレシピの生い立ち
いつも、最後の方がシワシワ(笑)、黒くなるので、冷凍してみました。